愛上自己獨處的時間
你我都有獨自一人的時候吧,身處在快節奏的現代生活步調中,不容易找到一點慢下來的時刻,我常在一個人的時候泡壺茶,把一切的思緒暫時擺旁邊
一首英國民謠是這樣哼唱著:「當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停止。」
生活中的每一天,都有茶陪伴著自己,享受自己一人待著的時光,時空慢下來的幸福,這種感覺很美
彼此相聚的幸福時刻
相聚的時刻,總是最能感到幸福的了,好久不見的朋友到來,情侶之間晚餐後的悠閒時光,家人親戚團聚時的歡樂,泡一壺茶,時間再久都感覺意猶未盡
茶,可以是生活美學,可以是時尚品味,更是現代生活中情感的橋樑
你會發現,這壺茶,特別的好喝,讓茶變得更美味的,是一份款待的心
最用心的真摯情感
送禮,在特別的日子裡留下回憶,紀錄與紀念每一段關係,最想傳遞的是一份真摯的情感
茶和人很像,我們透過茶來傳達這份情感,在一杯看似平淡的顏色底下,有心情、有溫度、有記憶,任何的感官體驗,都是別出心裁的巧思
滿滿的心意全部放到這小小的繽紛彩盒中,具現的是品味、質感和生活美學的模樣,而這份珍貴的心意,沒有保存期限
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你不知道的白茶營養價值
以茶葉的種類來說,白茶的營養價值比其他茶種都來得高,工序如此簡易的白茶,因為人工參與環節少,無添加其他物質,最大化的保留了茶葉本身的天然營養成分。造就白茶這種原始、古老、自然、健康的茶類,其營養成分有哪些呢?茶湯天然蜜香味的來源,小綠葉蟬是大功臣!
台灣擁有非常適合種茶的天然條件,無論是氣候濕度都有助於茶葉的生長,在一個自然生態圈之下,植物長得茂密相對的會吸引很多的昆蟲來,而辛苦種茶的茶農當然不希望自己的心血被茶蟲破壞,其中蟲害以小綠葉蟬發生的頻率最高,除了愛吃茶樹之外,小綠葉蟬的繁殖力極強...
「紅烏龍」是紅茶還是烏龍茶?
紅烏龍這個名字有時候會讓人混淆,但其實紅烏龍屬於青茶類,也就是烏龍茶的一種,他的發酵度比東方美人還要高,接近於紅茶的發酵度,目前分類茶種除了製作工藝,發酵度也是可以參考的一個指標,紅烏龍是目前烏龍茶中發酵度最高的...