品牌願景

因為愛喝茶，想分享我們的日常，成為你的日常

我們源於高雄大崗山雲起時，是一家藝文景觀空間，提供餐飲泡茶服務，以及各種藝術與人文的活動展出。茶對我們來說具有特別的意義，20多年來致力於推廣茶文化，舉辦過各種茶相關的課程和活動，想傳達的是，泡茶喝茶其實真的很簡單，在雲起時裡，茶是緊密串連你、我、朋友、賓客的溫暖橋樑。

早期台灣人喜歡泡茶，是人與人情感交流的方式，也形成了一種台灣文化，但在現代人生活快速的步調下，漸漸較少接觸到茶文化，變得有點陌生，而泡茶對我們來說卻是每天的日常，看到台灣品茶文化日漸式微，被咖啡等外來文化給取代，不免覺得有些可惜。

我們發現，現代人想泡茶卻不知道如何開始。如何挑選茶葉、該用什麼樣的器皿沖泡、以及怎麼泡，這些問題是普遍會遇到的，而並不容易找到一個可以快速了解的管道，而年輕一輩的族群甚至更不容易接觸到這類的資訊，而把泡茶當成是老一輩人的娛樂。

我們在2021年創立半山家這個茶品牌，專門提供與茶相關的服務以及專業知識，為顧客挑選來源有保障，高品質的茶葉，可以輕鬆挑選到適合自己的茶，除了選茶的堅持，也分享我們的視角，提供最簡單的方式，創造一個符合現代人的泡茶方式，讓台灣的泡茶文化形成新的潮流，是一種時尚的展現與流行，一種適用於每一個想喝茶的人，沒有過多的形式，在你投身於每個忙碌的日子中，能輕鬆的為自己泡杯茶，增添一點閑散的氛圍。